Sucre perlé No10 C15 (petit)

Temps de dissolution optimal et dureté : les perles ne fondent pas complètement, apportant ainsi une texture croustillante, douce et délicieuse aux gaufres, brioches, petits pains et pains sucrés.

Un aspect parfaitement blanc obtenu à partir de cristaux de sucre blanc de haute qualité. Absence de poussière de sucre dans les sacs.

1.7 à 3.4 mm